Wybierają czajniczek do herbaty należy zwrócić uwagę na jego kształt i wielkość. Jest to w dużym stopniu kwestia gustu. Najpopularniejsze modele są zaokrąglone.
Warto przyjrzeć się także jak ukształtowane jest ucho i dziobek czajniczka. Wierzchołek dzióbka powinien być bowiem na tej samej wysokości o otwór wlotowy. W przeciwnym wypadku herbatę może być ciężko wylać. Wysokość ucha to z kolei bardziej kwestia estetyki. Przed zakupem dobrze jest także sprawdzić jak czajniczek do herbaty leży w ręce. Idealnie jeśli sprzedawca pozwoli go zalać wodą. Jeśli woda będzie wypływać zbyt wolno lub nie będzie chciała wylać się do końca należy zrezygnować z zakupu. Pogarsza to bowiem smak naparu.
Czajniczki do herbaty muszą być także oczywiście szczelne. Przykrywka nie może być zbyt luźna. Z kolei idealny otwór wlotowy jest na tyle szeroki, że bez problemu mieszczą się w nim liście herbaty. Dobry czajniczek nagrzewa się równomiernie. Ścianki powinny być dość cienkie. Jaką kamionkę wybrać? Jej jakość można w łatwy sposób ocenić po dźwięku jaki wydaje po uderzeniu pokrywką. Im jest ona mniej porowata i wypalana w wyższej temperaturze, tym dźwięk jest wyższy i bardziej dźwięczny, a tym samym materiał lepszej jakości.
Odchudzanie dzięki yerba mate
Dobroczynny wpływ herbat yerba mate na odchudzanie został kilka lat temu potwierdzony eksperymentem na kilkudziesięciu ochotnikach. Uczestników projektu podzielono na dwie grupy, a następnie obu grupom podawano odmienne rodzaje substancji: yerba mate zmieszaną z guaraną albo placebo. Na efekty nie trzeba było długo czekać: członkowie grupy przyjmującej mate zrzucili nawet 6 kg w ciągu 5 tygodni, pozostali zaś – najwyżej 2 kg.
Skąd taki świetny wpływ na odchudzanie yerba mate? Warto wiedzieć przede wszystkim, że napar ów posiada moc oczyszczania organizmu ludzkiego z toksyn. Pozbywając się szkodliwych substancji, mamy więcej energii i czujemy się bardziej pobudzeni (ten ostatni aspekt również wiąże się zresztą z działaniem mate). Ponadto, wspomniany napój znany jest ze swojego wpływu na receptory układu pokarmowego, znajdujące się przede wszystkim w jelicie grubym. Receptory te, po wypiciu przez nas mate, wysyłają do mózgu informację o sytości. Wprowadzamy zatem mózg odrobinę w błąd, co w tym wypadku jest dla nas bardzo pożądane: przez jakiś czas nie musimy myśleć o jedzeniu.
Wpływu yerba mate na odchudzanie nie można oczywiście przeceniać – nic nie zastąpi sensownych nawyków żywieniowych i regularnych ćwiczeń. Jeśli jednak planujemy odchudzanie yerba mate z pewnością okaże się naszym sprzymierzeńcem.
Zastosowanie herbaty z catuaby
Catuaba jest środkiem wytwarzanym z kory drzewa Trichilia catigua, rosnącego w Brazylii. Mieszkańcy tego kraju stosują ją już od dawna, jakiś czas temu przywędrowała także do Europy. Jej właściwości sprawiają, że uważa się ją za jeden z najsilniejszych afrodyzjaków – z tego powodu w Brazylii funkcjonuje nawet popularne powiedzenie, że do sześćdziesiątki mężczyzna płodzi dzieci, a później robi to za niego catuaba.
Środek ten dostępny jest zasadniczo w trzech postaciach: w proszku, w tabletkach oraz w formie herbaty catuaba. Szczególnie ta ostatnia zyskuje sobie wielu zwolenników, nie tylko ze względu na swoje główne zastosowanie, ale także z uwagi na walory smakowe.
Sama kuracja powinna trwać ok. dwóch tygodni, w tym czasie pije się 2-3 filiżanki catuaby dziennie. Później się ją odstawia, ale w razie potrzeby cały cykl można powtarzać.
Herbata z catuaby stosowana bywa jednak nie tylko w wypadku problemów z potencją. Opisywany jest jej pozytywny wpływ na ogólną sprawność mózgu: catuaba poprawia koncentrację, znosi zmęczenie, dostarcza energii, można jej używać nawet jako środka przeciwbólowego. Co ciekawe, przeprowadzono badania, z których wynika, że picie herbaty z catuaby może hamować rozprzestrzenianie się wirusa HIV.
Jak leczyć depresję?
Niewątpliwie, osoby z depresją chętnie podjęłyby się każdego leczenia, byleby tylko pozbyć się tej odbierającej chęć do życia choroby. Niestety, wciąż nie ma metody, która gwarantowałaby całkowite wyleczenie. Tym nie mniej, medycyna, tradycyjna, ale również i alternatywna, nie jest bezradna.
Poprawa pracy mózgu
Generalnie, za depresję odpowiedzialny jest nasz mózg. Oczywiście, czasami depresję mogą wywołać jakieś wydarzenia życiowe, jednakże, ażeby faktycznie depresja wystąpiła trzeba mieć do tego specjalne predyspozycje, a sama choroba jest objawem nieprawidłowej pracy mózgu.
Najczęściej chodzi po prostu o to, że pewne obszary naszego mózgu, przede wszystkim te odpowiedzialne za odczuwanie szczęścia i aktywność życiową, nie są wystarczająco pobudzone. Ażeby więc je pobudzić stosuje się różne leki.
Jakie leki stosować na depresję?
Wydaje się, że dopóki nasz stan nie jest bardzo ciężki nie musimy się konsultować z lekarzem. Wystarczy, że kupimy w aptece leki ziołowe, które sprzedawane są bez recepty. Stosowanie leków ziołowych jest bezpieczne, dlatego konsultacja z lekarzem nie jest konieczna. W cięższych stanach konieczne jest zażywanie leków przepisywanych w gabinecie lekarskim przez psychiatrę.
Dla kogo yerba mate?
Jeśli interesujesz się swoim ciałem, chcesz dostarczać do organizmu wyłącznie dobre składniki odżywcze, zdrowo się odżywiasz i chciałbyś także pić zdrowe napoje, a jednocześnie rano czujesz znużenie, pogoda Cię dobija, to yerba mate jest wręcz stworzona dla Ciebie.
Jest mnóstwo publikacji o dobroczynnych właściwościach Yerba Mate – zaparzony susz (zwłaszcza pity z tradycyjnej tykwy) ma właściwości antyoksydacyjne, zapobiega nowotworom, leczy z otyłości, a dodatkowo znosi znużenie fizyczne i psychiczne. Ponad to – doskonale smakuje, a dzięki wielu dodatkom smakowym (trawa cytrynowa czy guarana) każdy może dobrać coś idealnego dla siebie. Czasem ciężko uwierzyć, że zwykły susz z ostrokrzewu paragwajskiego może dla człowieka działać tyle dobrego.
Wspomniana tykwa do Yerba Mate to nic innego, jak specjalne naczynie wykonane z owoców tykwy. Do naczynia tego wsypuje się znacznie więcej suszu niż w przypadku herbaty (mniej więcej 2/3 objętości naczynia), a następnie całość zalewa się gorącą, ale nie wrzącą wodą. Zaparzony susz unosi się ku górze naczynia, dlatego warto zaopatrzyć się w bombilę – specjalną rurkę zakończoną sitkiem, która umożliwia picie yerby.
Jeśli jeszcze się nie przekonałeś, to wiesz, że udowodnione zostało, że Yerba Mate pomaga w przetrwaniu w klimacie zimnym i wilgotnym, czyli na przykład podczas takiej naszej typowej polskiej jesieni.
Herbatka na krążenie – sekrety głogu
Natura darzy nas wielkim bogactwem w postaci ziół i roślin, które zawierają lecznicze składniki. Coraz częściej sięgamy po to co ekologiczne i naturalne. W wielu chorobach możemy wspomagać nasz organizm mieszankami ziół, które zakupimy w aptekach czy sklepach zielarskich. Możemy również sami przygotować napary i syropy według sprawdzonych przepisów. Zioła na krążenie są bardzo chętnie stosowane.
Głóg a krążenie krwi
Wśród ziół na krążenie znajdziemy kwiatostan i owoce głogu. Wyciąg z głogu ma pozytywny wpływ na działanie układu krwionośnego, chroni serce, tętnice i normuje ciśnienie krwi. Badania wykazują, że po dłuższym stosowaniu preparatów z głogu, następuje poprawa kondycji organizmu, jego wydolności. Nie ma żadnych działań ubocznych. Wyciąg z głogu jest pomocny w wielu chorobach serca np.: miażdżycy, choroby wieńcowej, nadciśnienia.
Właściwości głogu
Przede wszystkim zawiera dużą ilość flawonoidów i procyjanidów. Działają one rozkurczowo na naczynia krwionośne, ułatwiają przez to dopływ utlenionej krwi do serca. Procyjanidy obniżają ciśnienie krwi. Głóg zawiera również pektyny, sole mineralne, aminy i wiele innych pożądanych związków.
Preparaty zawierające wyciąg z głogu
W aptece można dostać wiele produktów na bazie głogu. Mogą występować w formie tabletek, kapsułek jako suplementy diety, lub też np. w formie cukierków. Dostępne są również nalewki, gdzie głóg jest jednym ze składników. Zakupić można mieszanki ziołowe do parzenia naparów. Wiele osób samodzielnie przygotowuje napary i nalewki. W maju zbiera się świeżo rozkwitnięte kwiaty głogu, natomiast jesienią owoce.
Jak parzyć hibiskus?
Herbata z hibiskusa to napój, który chociaż bardzo dostępny w marketach, może być trudny do zaparzenia dla osoby, której wiedza o herbatach jest niewielka. Nie wymaga to specjalnej filozofii, jednak specjaliści kłócą się między sobą, w jakich temperaturach należy go zaparzać. Wiele zależy od preferencji samych pijących. Jakie metody proponują specjaliści?
Jedną z metod jest dość klasyczne parzenie naparu wrzątkiem. Można do niego dodać wtedy cukier, imbir, goździki i cynamon. Taka rozgrzewająca wersja będzie idealna na zimowe, mroźne wieczory. Szczególnie, że zawiera bardzo dużo witaminy C, która pozwali wzmocnić nasz system odpornościowy. Trzeba jednak pamięć, że bardzo gorąca woda niszczy wiele drogocennych składników, które mogłyby pozytywnie wpłynąć na nasz organizm.
Druga metoda, to parzenie w chłodniejszej wodzie. Polecana jest temperatura około czterdziestu stopni. Pozwoli ona zachować, więcej składników i witamin, ale nie rozgrzeje tak dobrze jak wersja na gorąco.
Bez względu na to, którą metodę wybierzemy, nie można parzyć hibiskusa w pojemnikach metalowych. Należy wybrać porcelanę lub zastawę ceramiczną.
Jeżeli ktoś chce poczuć się jak w Azji, z której herbata ta pochodzi, może zorganizować pewnego rodzaju ceremonię parzenia.
Ożyw swój umysł!
Każdy potrzebuje czasem orzeźwienia – i nie ma znaczenia, czy pracujemy fizycznie, jesteśmy w trakcie intensywnego treningu, czy jesteśmy w połowie ciężkiego dnia pracy biurowej. Męczymy się tak samo – tylko na różne sposoby.
Dla fanów egzotycznych smaków
Jeśli lubisz próbować nowości, z pewnością przypadnie Ci do gustu zielona herbata oraz yerba mate. Ich smak jest z jednej strony bardzo subtelny, a z drugiej wymagający. Dlatego nie wszyscy się nim zachwycają. Podobnie jednak jest z kawą – podobno jej smaku trzeba się „nauczyć”.
Dla tych, co nie lubią zmian
Jeśli nie chcemy wprowadzać nowych produktów do naszej diety, idealna dla nas okaże się herbata z guaraną. Guarana słynie ze swoich właściwości pobudzających, które zachowuje nawet w formie sproszkowanej. Można ją dodawać do napojów (byle nie wrzących!) i do potraw. Nie zmienia ich smaku, a wpływa korzystnie na umiejętność koncentracji i dodaje nam więcej zapału i energii do działania.
Jeśli nie wiemy, jaki naturalny substytut napojów energetycznych wybrać, porozmawiajmy z przedstawicielem sklepu ze zdrową żywnością lub po prostu poszperajmy odrobinę w internecie. Pamiętajmy, że zawsze to, co naturalne, jest zdrowsze od syntetycznego.
Zalety picia czerwonej herbaty
Odwiedzając dawno nie widzianą rodzinę, znajomych, często jesteśmy częstowani herbatą. Napój ten pijemy o każdej porze roku, do posiłku, czy też zimą na rozgrzanie. Najczęściej wybieramy herbatę czarną, jednak istnieje wiele jej rodzai.
Jedną ze zdrowszych odmian jest czerwona herbata. Jej picie zalecane jest przede wszystkim osobom będącym na diecie. Codzienne picie tego naparu wspomoże pracę układu trawiennego, przyspieszy metabolizm, pomoże w regulacji przemiany materii, a co za tym idzie, pomoże nam pozbyć się zbędnych kilogramów. Czerwone herbaty oprócz swoich właściwości wspomagających proces odchudzania mają również wiele innych, cennych wartości. Działają nie tylko na redukcję zbędnego tłuszczu, ale wzmacniają cały nasz organizm. Fluor zawarty w czerwonej herbacie chroni nasze zęby przed próchnicą, poza tym napar obniża ciśnienie krwi, poziom cholesterolu, wpływa pozytywnie na naszą pamięć i koncentrację. Regularne picie czerwonej herbaty pozwoli nam się zrelaksować. Czerwona herbata zawiera wiele związków mineralnych, wapń, fluor.
Niektórzy narzekają na smak herbaty, ale pijąc ją częściej, z pewnością ją polubimy. Czerwone herbaty to samo zdrowie, dlatego powinniśmy wprowadzić je na stałe do naszej codziennej diety.
Różne zastosowania melisy lekarskiej
Melisa lekarska jest popularnym, powszechnie występującym ziołem, które zazwyczaj kojarzone jest z leczeniem nerwic, bólów głowy, migren czy zaburzeń snu. Rzeczywiście, napar z melisy w przypadku występowania tych chorób może okazać się bardzo skuteczny, może też wspomagać leczenie farmaceutykami. Warto jednak poznać także inne dobroczynne działanie melisy lekarskiej, o których być może do tej pory nie mieliśmy pojęcia.
Przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe zastosowanie melisy lekarskiej
Dzięki takim właściwościom można stosować melisę w przypadku walki z opryszczką- w aptece znajdziemy preparaty na tę przypadłość zawierające wodne wyciągi z liści melisy taniny oraz kwasy fenolowe. Melisa może pomóc nam także w przypadku chorób dziąseł i występującego w jamie ustnej stanu zapalnego. Dodatkowo napar z melisy skutecznie może łagodzić bóle miesiączkowe, wspomaga także leczenie wrzodów żołądka. Jednym słowem – warto sięgnąć po to popularne zioło.
Wykorzystanie działania melisy lekarskiej w kosmetologii
Dobroczynne właściwości melisy są wykorzystywane chociażby w szamponach do włosów szybko przetłuszczających się. Ekstrakt z melisy może być także składnikiem kremów nawilżających, które dedykowane są skórze wyjątkowo wrażliwej.