Browse Category

Dodatki do herbaty

Kamionkowe czajniczki do herbaty

czajniczki do herbatyWybierają czajniczek do herbaty należy zwrócić uwagę na jego kształt i wielkość. Jest to w dużym stopniu kwestia gustu. Najpopularniejsze modele są zaokrąglone.
Warto przyjrzeć się także jak ukształtowane jest ucho i dziobek czajniczka. Wierzchołek dzióbka powinien być bowiem na tej samej wysokości o otwór wlotowy. W przeciwnym wypadku herbatę może być ciężko wylać. Wysokość ucha to z kolei bardziej kwestia estetyki. Przed zakupem dobrze jest także sprawdzić jak czajniczek do herbaty leży w ręce. Idealnie jeśli sprzedawca pozwoli go zalać wodą. Jeśli woda będzie wypływać zbyt wolno lub nie będzie chciała wylać się do końca należy zrezygnować z zakupu. Pogarsza to bowiem smak naparu.
Czajniczki do herbaty muszą być także oczywiście szczelne. Przykrywka nie może być zbyt luźna. Z kolei idealny otwór wlotowy jest na tyle szeroki, że bez problemu mieszczą się w nim liście herbaty. Dobry czajniczek nagrzewa się równomiernie. Ścianki powinny być dość cienkie. Jaką kamionkę wybrać? Jej jakość można w łatwy sposób ocenić po dźwięku jaki wydaje po uderzeniu pokrywką. Im jest ona mniej porowata i wypalana w wyższej temperaturze, tym dźwięk jest wyższy i bardziej dźwięczny, a tym samym materiał lepszej jakości.

Herbatka na krążenie – sekrety głogu

Natura darzy nas wielkim bogactwem w postaci ziół i roślin, które zawierają lecznicze składniki. Coraz częściej sięgamy po to co ekologiczne i naturalne. W wielu chorobach możemy wspomagać nasz organizm mieszankami ziół, które zakupimy w aptekach czy sklepach zielarskich. Możemy również sami przygotować napary i syropy według sprawdzonych przepisów. Zioła na krążenie są bardzo chętnie stosowane.

Głóg a krążenie krwi

Wśród ziół na krążenie  znajdziemy  kwiatostan i owoce głogu. Wyciąg z głogu ma pozytywny wpływ na działanie układu krwionośnego, chroni serce, tętnice i normuje ciśnienie krwi. Badania wykazują, że po dłuższym stosowaniu preparatów z głogu, następuje poprawa kondycji organizmu, jego wydolności. Nie ma żadnych działań ubocznych. Wyciąg z głogu jest pomocny w wielu chorobach serca np.: miażdżycy, choroby wieńcowej, nadciśnienia.

Właściwości głogu

Przede wszystkim zawiera dużą ilość flawonoidów i procyjanidów. Działają one rozkurczowo na naczynia krwionośne, ułatwiają przez to dopływ utlenionej krwi do serca. Procyjanidy obniżają ciśnienie krwi. Głóg zawiera również pektyny, sole mineralne, aminy i wiele innych pożądanych związków.

Preparaty zawierające wyciąg z głogu

venoforton - zioła na krążenieW aptece można dostać wiele produktów na bazie głogu. Mogą występować w formie tabletek, kapsułek jako suplementy diety, lub też np.  w formie cukierków. Dostępne są również nalewki, gdzie głóg jest jednym ze składników. Zakupić można  mieszanki ziołowe do parzenia naparów. Wiele osób samodzielnie przygotowuje napary i nalewki. W maju zbiera się świeżo rozkwitnięte kwiaty głogu, natomiast jesienią owoce.

kwiaty hibiskusa

Jak parzyć hibiskus?

Herbata z hibiskusa to napój, który chociaż bardzo dostępny w marketach, może być trudny do zaparzenia dla osoby, której wiedza o herbatach jest niewielka. Nie wymaga to specjalnej filozofii, jednak specjaliści kłócą się między sobą, w jakich temperaturach należy go zaparzać. Wiele zależy od preferencji samych pijących. Jakie metody proponują specjaliści?

Jedną z metod jest dość klasyczne parzenie naparu wrzątkiem. Można do niego dodać wtedy cukier, imbir, goździki i cynamon. Taka rozgrzewająca wersja będzie idealna na zimowe, mroźne wieczory. Szczególnie, że zawiera bardzo dużo witaminy C, która pozwali wzmocnić nasz system odpornościowy. Trzeba jednak pamięć, że bardzo gorąca woda niszczy wiele drogocennych składników, które mogłyby pozytywnie wpłynąć na nasz organizm.

Druga metoda, to parzenie w chłodniejszej wodzie. Polecana jest temperatura około czterdziestu stopni. Pozwoli ona zachować, więcej składników i witamin, ale nie rozgrzeje tak dobrze jak wersja na gorąco.

Bez względu na to, którą metodę wybierzemy, nie można parzyć hibiskusa w pojemnikach metalowych. Należy wybrać porcelanę lub zastawę ceramiczną.

Jeżeli ktoś chce poczuć się jak w Azji, z której herbata ta pochodzi, może zorganizować pewnego rodzaju ceremonię parzenia.

guarana zmielona

Ożyw swój umysł!

Każdy potrzebuje czasem orzeźwienia – i nie ma znaczenia, czy pracujemy fizycznie, jesteśmy w trakcie intensywnego treningu, czy jesteśmy w połowie ciężkiego dnia pracy biurowej. Męczymy się tak samo – tylko na różne sposoby.

Dla fanów egzotycznych smaków

Jeśli lubisz próbować nowości, z pewnością przypadnie Ci do gustu zielona herbata oraz yerba mate. Ich smak jest z jednej strony bardzo subtelny, a z drugiej wymagający. Dlatego nie wszyscy się nim zachwycają. Podobnie jednak jest z kawą – podobno jej smaku trzeba się „nauczyć”.

Dla tych, co nie lubią zmian

Jeśli nie chcemy wprowadzać nowych produktów do naszej diety, idealna dla nas okaże się herbata z guaraną. Guarana słynie ze swoich właściwości pobudzających, które zachowuje nawet w formie sproszkowanej. Można ją dodawać do napojów (byle nie wrzących!) i do potraw. Nie zmienia ich smaku, a wpływa korzystnie na umiejętność koncentracji i dodaje nam więcej zapału i energii do działania.

Jeśli nie wiemy, jaki naturalny substytut napojów energetycznych wybrać, porozmawiajmy z przedstawicielem sklepu ze zdrową żywnością lub po prostu poszperajmy odrobinę w internecie. Pamiętajmy, że zawsze to, co naturalne, jest zdrowsze od syntetycznego.

miód

Zawartość miodu gryczanego

Pola z gryką stanowią świetne pastwiska dla pszczół, które potrafią stworzyć coś, co również jest wartościowe dla człowieka, a mianowicie miód gryczany. Odznacza się on ciemną barwą, a im miód ciemniejszy, tym zawiera więcej cennych składników. Jakie właściwości wykazują miody gryczane?

Zawartość miodu gryczanego

Miody gryczane zawierają bogactwo soli mineralnych takich jak fosfor, żelazo czy magnez, ale także rutynę, która jest składnikiem soku roślinnego gryki. Rutyna zapewnia elastyczność i przepuszczalność naczyń krwionośnych, więc miód gryczany jest szczególnie polecany osób starszym, które borykają się z dolegliwościami układu naczyniowo-sercowego. Miody te wzmacniają także odporność organizmu oraz zawierają pierwiastki takie jak krzem, wanad, cynk i miedź. Żelazo zawarte w miodzie wielokwiatowym jest bardzo dobrze przyswajalne, więc stosuje się go w leczeniu anemii.

Miody wielokwiatowe stosuje się także przy chorobach układu oddechowego, ponieważ wykazują działanie bakteriostatyczne i przeciwnowotworowe. Działa przeciwzapalnie i łagodzi objawy kaszlu, ułatwiając wydalanie gromadzącej się podczas choroby flegmy. Cena miodu gryczanego waha się od 20-30 złotych za pół kilograma.

Trzy naturalne sposoby na poprawę wyglądu włosów po zimie

Zima to czas po którym bardzo często można zaobserwować pogorszenie się kondycji włosów. Co można zrobić, by zapobiec nadmiernemu wypadaniu włosów i ponownie uzyskać ich doskonałą objętość?

  1. Na objętość – czesanie

By włosy odkleiły się od skory głowy konieczne jest ich właściwe czesanie. Należy codziennie przeczesywać pasma trzymając głowę w dół. Warto pamiętać, by przy tej czynności nie szarpać włosów, ponieważ to może negatywnie wpłynąć na ich kondycję i sprawiać, że będą się szybciej łamały.

  1. Na wypadanie – odpowiednie preparaty

Nie każde wypadanie włosów jest nadmierne. Jednak po zimie zawsze warto wzmocnić kosmyki dodatkowo, poprzez stosowanie odpowiedniej diety. Jeśli zmieniony jadłospis jest niewystarczający, można zastosować odpowiednie suplementy diety w kapsułkach lub saszetkach. Oprócz standardowych preparatów ze skrzypem warto użyć także takich, które zawierają biotynę i żelatynę, na przykład Gelacet. Takie połączenie pomaga uzupełnić niedobory potrzebnych składników.

  1. Matowe włosy – nabłyszczanie

Negatywny wpływ czynników zewnętrznych objawia się zmatowieniem włosów. By przywrócić im blask warto stosować podane wyżej preparaty, jednak ich działanie nie będzie natychmiastowe. By włosy stały się błyszczące warto użyć odpowiednich szamponów lub po prostu płukać pasma w wodzie z dodatkiem soku z cytryny lub owocowego (jabłkowego, malinowego) octu. Kwasy tego rodzaju działają na włosy jak nabłyszczacz.

Miód manuka w służbie zdrowia i urody

Historia stosowania miodu do celów leczniczych sięga tysiące lat wstecz. Biorąc pod uwagę, że jest to jedna najskuteczniejszych naturalnych substancji o właściwościach przeciwbakteryjnych, nie powinny nas zaskoczyć doniesienia, że wielu archeologów twierdzi, iż podczas wykopalisk w grobach egipskich rodzin królewskich odkryli nieskażony miód od tysięcy lat ukryty w ówczesnych naczyniach.

przykładowy słoik z miodem manukaObecnie miody są bardzo często stosowane jako świetny słodzik do herbaty. Oprócz poprawiania smaku, miód w herbacie ma również właściwości zdrowotne. Jednak ze względu na uprzemysłowienie, współcześnie dostępny miód często nie jest taki jak kiedyś. Podobnie jak większość rzeczy już nie wszystkie miody są sobie równe. Do wartych uwagi odmian zaliczyć można miody manuka. Choć cena miodu manuka importowanego z Nowej Zelandii lub Australii jest nieco wyższa od miodów rodzimej produkcji, jest on warty wypróbowania ze względu na swoje silne właściwości. Ocenia się bowiem, że jest on około czterokrotnie bogatszy w cenne składniki od innych odmian miodów.

Z tego powodu jest on z chęcią wykorzystywany jako środek kosmetyczny. Spożywany codziennie miód manuka ma działanie eliksiru, który dodaje energii i poprawia jakość życia. Ze względu na jego bogate właściwości odżywcze, zwiększa on witalność i dodaje młodzieńczej energii. Wiadomo też, że poprawia on wygląd skóry i jej strukturę. Można zastosować go jako dodatek do swojego ulubionego szamponu lub maski do włosów, aby zwiększyć ich połysk. Rzecz jasna osoby uczulone na pszczoły powinny zasięgnąć porady lekarza przed spożyciem miodu lub zastosowaniem go w swoim rytuale pielęgnacyjnym.