Jeśli interesujesz się swoim ciałem, chcesz dostarczać do organizmu wyłącznie dobre składniki odżywcze, zdrowo się odżywiasz i chciałbyś także pić zdrowe napoje, a jednocześnie rano czujesz znużenie, pogoda Cię dobija, to yerba mate jest wręcz stworzona dla Ciebie.
Jest mnóstwo publikacji o dobroczynnych właściwościach Yerba Mate – zaparzony susz (zwłaszcza pity z tradycyjnej tykwy) ma właściwości antyoksydacyjne, zapobiega nowotworom, leczy z otyłości, a dodatkowo znosi znużenie fizyczne i psychiczne. Ponad to – doskonale smakuje, a dzięki wielu dodatkom smakowym (trawa cytrynowa czy guarana) każdy może dobrać coś idealnego dla siebie. Czasem ciężko uwierzyć, że zwykły susz z ostrokrzewu paragwajskiego może dla człowieka działać tyle dobrego.
Wspomniana tykwa do Yerba Mate to nic innego, jak specjalne naczynie wykonane z owoców tykwy. Do naczynia tego wsypuje się znacznie więcej suszu niż w przypadku herbaty (mniej więcej 2/3 objętości naczynia), a następnie całość zalewa się gorącą, ale nie wrzącą wodą. Zaparzony susz unosi się ku górze naczynia, dlatego warto zaopatrzyć się w bombilę – specjalną rurkę zakończoną sitkiem, która umożliwia picie yerby.
Jeśli jeszcze się nie przekonałeś, to wiesz, że udowodnione zostało, że Yerba Mate pomaga w przetrwaniu w klimacie zimnym i wilgotnym, czyli na przykład podczas takiej naszej typowej polskiej jesieni.
