Browse Category

Bez kategorii

Sumak mielony – dlaczego warto włączyć go do diety?

Kuchnia arabska i turecka słyną z różnorodności przypraw i intensywnych smaków. Ci, którzy ją znają, nie wyobrażają sobie jej istnienia bez przyprawy takiej jak sumak mielony. Jest to przyprawa znana już w starożytnym Rzymie. Warto ją włączyć do swojej kuchni ze względu na bardzo silne właściwości prozdrowotne oraz wyjątkowy smak, który potrafi podbić smak każdej potrawy.

Jak powstaje sumak mielony?

Owoce sumaka to jagody dziko rosnących krzewów, które spotkać można na Bliskim Wschodzie i na terenach śródziemnomorskich. Dojrzałe jagody są zrywane, suszone, a następnie mielone. W przyprawie można czasem także spotkać wysuszone i zmielone liście. Co ciekawe, z owoców sumaka można także przyrządzić sok, który w kuchni z powodzeniem może zastąpić sok z cytryny.

Dlaczego sumak jest tak ceniony?

Sumak mielony to przyprawa, której smak naprawdę warto znać. Jest on zupełnie wyjątkowy – dość kwaskowy, lekko owocowy i cierpki. W kuchni arabskiej i tureckiej sumak mielony z powodzeniem zastępuje ocet lub cytrynę. Stanowi doskonałe uzupełnienie potraw z mięsa, ryb, różnego rodzaju sałatek i warzyw oraz dań z grilla.

Nie sposób także nie wspomnieć o tym, że sumak mielony posiada bardzo wiele właściwości prozdrowotnych. Badania wykazują, że ma on właściwości przeciwgorączkowe, przeciwzapalne oraz antybakteryjne. Lekarze polecają sumak mielony w profilaktyce chorób serca i zwalczaniu stanów zapalnych skóry. Regularne spożywanie sumaka zapobiega biegunkom, bólowi brzucha oraz niestrawności. Co ciekawe, na liście przypraw, sumak mielony zajmuje pierwsze miejsce, jeśli chodzi o zawartość antyoksydantów. Są to związki, które opóźniają procesy starzenia oraz odpowiadają za dobry stan skóry.

Chyba nie ulega żadnej wątpliwości, że sumak mielony jest potrawą, którą warto mieć w swojej kuchni. W Polsce w sklepach jest on raczej trudno dostępny, dlatego warto go zamówić w internecie, zwracając uwagę na to, by był zapakowany w próżniowe opakowanie, które pozwoli mu zachować oryginalny smak i kolor.

Silne wsparcie dla mózgu!

Każdy z nas doskonale zdaje sobie sprawę, jak wielką troską należy otaczać mózg. Zaburzenia jego działania nie tylko utrudniają nam codzienne funkcjonowanie, ale mogą też prowadzić do poważniejszych schorzeń. Warto więc reagować natychmiast, gdy odnotujemy u siebie niepokojące objawy.

Sygnałami, które powinny obudzić naszą czujność, są między innymi problemy ze skupieniem uwagi, a więc z koncentracją, bóle głowy, zaburzenia pamięci, zawroty głowy, uczucie zimna w stopach i dłoniach (świadczy to niedokrwieniu tych części ciała), a także szumy w uszach. Takim i podobnym dolegliwościom zapobiega suplement diety GINKOFAR FORTE.

Preparat GINKOFAR FORTE przede wszystkim zwiększa tolerancję tkankową. Pozytywnym skutkiem takiego działania jest fakt, że lek wpływa pozytywnie na pracę mózgu – między innymi hamuje on powstawanie obrzęków mózgu. Stosowanie preparatu poprawia zarówno zdolność koncentracji, jak i zapamiętywania, a także uczenia się. GINKOFAR FORTE chroni komórki przed niedotlenieniem, ponadto, dzięki dodatkowi ekstraktu z miłorzębu japońskiego, lek działa przeciwko wolnym rodnikom.

GINKOFAR FORTE to suplement diety w formie tabletek stosowanych doustnie. Przyjmowana dawka różni się w zależności od zaburzeń występujących u pacjenta. Lek powinien być przyjmowany po posiłku, a następnie stosująca go osoba powinna popić preparat płynem.

W przypadku alergii pacjenta na jakiekolwiek składniki preparatu lek nie powinien być stosowany. Odradza się także jego stosowanie w sytuacji, gdy zostanie stwierdzona zła tolerancja preparatu.

Yerba na zabicie głodu

 

Yerba mate to napar z liści ostrokrzewu paragwajskiego, odkryty już dawno temu przez dawnych Indian. Jak dobrze wiemy, Indianie rzadko kiedy spożywali cokolwiek, co nie miałoby racjonalnego uzasadnienia – są dla nas wzorem jeśli chodzi o zdrowy tryb życia i zachowanie jasności umysłu.

Yerba tłumi głód

Indianie zaobserwowali dobroczynny wpływ yerba mate na odchudzanie, choć oczywiście nie chęć schudnięcia była ich pierwotnym celem. Zauważyli, że picie tego naparu tłumi uczucie głodu, który w dawnych plemionach był powszechnym zjawiskiem. Dziś też walczymy z uczuciem głodu, ale raczej w tym celu, by nie konsumować całego dostępnego jedzenia i nie tyć.

Inne właściwości yerby:

-reguluje ciśnienie,

-poprawia przemianę materii,

-pobudza,

-dostarcza witamin, makro i mikroelementów.

Dobroczynny wpływ yerby mate na odchudzanie sprawił, że dziś coraz więcej osób, również Polaków, docenia jej właściwości. Chętnie zastępujemy yerbą poranną kawę, co ma niebagatelny wpływ na nasze zdrowie. Tłumienie głodu jest bardzo istotne w procesie odchudzania i tu yerba świetnie się sprawdza. Ponadto, poprawia ona przemianę materii, dzięki czemu wszelkie diety odchudzające mają jeszcze lepsze, spotęgowane działanie. Regularne picie kilku filiżanek naparu yerba mate podczas stosowania niskokalorycznej, zdrowej diety zapewni nam spadek kilogramów.

 

Jak leczyć depresję?

naparstnicaNiewątpliwie, osoby z depresją chętnie podjęłyby się każdego leczenia, byleby tylko pozbyć się tej odbierającej chęć do życia choroby. Niestety, wciąż nie ma metody, która gwarantowałaby całkowite wyleczenie. Tym nie mniej, medycyna, tradycyjna, ale również i alternatywna, nie jest bezradna.

Poprawa pracy mózgu
Generalnie, za depresję odpowiedzialny jest nasz mózg. Oczywiście, czasami depresję mogą wywołać jakieś wydarzenia życiowe, jednakże, ażeby faktycznie depresja wystąpiła trzeba mieć do tego specjalne predyspozycje, a sama choroba jest objawem nieprawidłowej pracy mózgu.

Najczęściej chodzi po prostu o to, że pewne obszary naszego mózgu, przede wszystkim te odpowiedzialne za odczuwanie szczęścia i aktywność życiową, nie są wystarczająco pobudzone. Ażeby więc je pobudzić stosuje się różne leki.

Jakie leki stosować na depresję?
Wydaje się, że dopóki nasz stan nie jest bardzo ciężki nie musimy się konsultować z lekarzem. Wystarczy, że kupimy w aptece leki ziołowe, które sprzedawane są bez recepty. Stosowanie leków ziołowych jest bezpieczne, dlatego konsultacja z lekarzem nie jest konieczna. W cięższych stanach konieczne jest zażywanie leków przepisywanych w gabinecie lekarskim przez psychiatrę.

Działanie ziół moczopędnych

Po co stosuje się zioła moczopędne? Przede wszystkim żeby przyspieszyć proces usuwania z organizmu szkodliwych substancji, pochodzących ze spożywanych przez nas pokarmów, a także ze środowiska, w którym żyjemy.

W tym celu możemy oczywiście sięgnąć także po pewne farmakologiczne specyfiki, ale zioła są o wiele lepszym rozwiązaniem. Oprócz zwiększenia ilości wydalanego przez nas moczu, te zioła mają też często inne lecznicze działania, jak np. wzmocnienie układu odpornościowego czy usuwanie kamieni nerkowych. Zioła, w przeciwieństwie do środków, jakie zakupimy w aptece, nie będą powodować żadnych skutków ubocznych. Pozbędą się z naszego organizmu wszystkich szkodliwych substancji, nie wypłukując przy tym elektrolitów, czyli jonów ważnych dla zdrowia. Nie możemy tego samego powiedzieć o lekach.

Istnieje wiele ziół o działaniu moczopędnym, spożywa się je zazwyczaj w postaci ziołowych herbatek i naparów. Są dostępne w każdej aptece, ale jeżeli mamy taką możliwość, to możemy zerwać je również na łące, a później je ususzyć. Przed zastosowaniem tych ziół należy poczytać albo zapytać farmaceutę o to, w jakich dawkach należy je spożywać.

Przedstawiamy lista najpopularniejszych ziół moczopędnych:

– żurawina wielkoowocowa

– liście brzozy

– liść i korzeń pokrzywy

– pietruszka zwyczajna

– kłącze perzu właściwego

– mącznica lekarska

– lubczyk ogrodowy

– skrzyp polny

– mniszek lekarski

– brzoza brodawkowata

‒ czarny bez

Top 10 preparatów wzmacniających odporność dziecka

Oto 10 najlepszych preparatów, które pomogą we wzmacnianiu odporności u każdego dziecka:

  1. Miód – słodzenie herbaty czy wody miodem to naturalny antybiotyk i wzmacniacz odporności dla dziecka, a przy tym jaki smaczny!
  2. Syrop z cebuli – sposób naszych prababek na uporczywy kaszel i przeziębienie to także naturalny suplement na odporność. Choć śmierdzi, dzięki zawartości cukru dzieci lubią go, a cebula ma znakomite właściwości uodparniające i bakteriobójcze!
  3. Herbatka z czystkiem – czystek od pewnego czasu jest numerem jeden wśród ekologicznych matek na większość dolegliwości. Warto wypróbować jego działanie, serwując maluchowi na wzmocnienie czy przeziębienie herbatkę z jego wywarem.
  4. Syrop z jeżówki purpurowej – echinacea jest znanym zielem bardzo polecanym na wzmacnianie odporności, zawartym w niemal każdym aptecznym syropie na odporność.
  5. Tran Mollers – uznawany za najlepszy na rynku tran norweski, znany ze swych udoparniających właściwości
  6. Żelki z witaminami – dzieciaki je uwielbiają, a w dodatku w przeciwieństwie do sklepowych cukierków czy soków naprawdę zawierają witaminy!
  7. Jabłka – nasze popularne owoce mają ogromne pokłady witaminy C, a dzieciaki je uwielbiają – choćby w postaci szarlotki!
  8. Kiszona kapusta i ogórki – zawierają mnóstwo witaminy C, i wbrew pozorom dzieciom bardzo odpowiada ich smak!
  9. Sok pomarańczowy świeżo wyciskany
  10. Wszelkie koktajle ze świeżo zmiksowanych owoców – bomba witaminowa!

Kwiatostan głogu – najlepszy na poprawę krążenia

Problemy z krążeniem stają się dolegliwością cywilizacyjną – siedzący tryb życia, nieregularne posiłki i zbyt mała aktywność fizyczna sprzyjają chorobom serca. Jeśli dołożymy do tego stres i życie w pośpiechu – jesteśmy na najlepszej drodze do zawału serca. Jakie są pierwsze objawy zaburzeń krążenia i jak można zapobiegać rozwojowi chorób związanych z pracą serca? Który środek jest najlepszy, by wspierać prawidłowe krążenie krwi?

Objawy zaburzeń krążenia

Zimne dłonie i stopy, kołatanie serca, nadciśnienie – to tylko niektóre z objawów zaburzeń krążenia. Kolejnym często występującym sygnałem jest drętwienie kończyn. Organizm o kłopotach daje nam znać na różne sposoby. Zazwyczaj na początku są to bardzo subtelne sygnały. Nie należy ich bagatelizować. Im wcześniej zareagujemy, tym lepiej.

Zioła na poprawę krążenia – kwiatostan głogu

W aptekach i sklepach zielarskich dostępne są gotowe mieszanki zawierające liście melisy, kwiatostan głogu i szyszki chmielu. Najcenniejszą rośliną wspierającą pracę serca jest głóg. Wyciąg z głogu zawarty jest również w tabletkach i innych suplementach na serce i krążenie. Najlepiej jednak sięgnąć po taki głóg, jaki występuje w naturze, czyli po suszony kwiatostan głogu. Zioła na poprawę krążenia to najlepsze, co możesz zrobić dla siebie, jeśli prowadzisz siedzący tryb życia lub cierpisz na nadciśnienie.

Właściwości lecznice głogu dwuszyjkowego

Głóg dwuszyjkowy to roślina wieloletnia należąca do rodziny różowatych. W naszym kraju jest to roślina jak najbardziej pospolita, bo występuje w środowisku wodnym, na łąkach, zaroślach, miedzach i polanach. Jak widać, głóg dwuszyjkowy możemy spotkać na większości dłuższych spacerów.

glog-dwuszyjkowy-2Ta roślina nam także zastosowanie w zielarstwie. Głóg zawiera takie związki jak saponiny, flawonoidy, nukleozydy, garbniki, witaminy, związki kumaryrowe, związki purynowe.

Zastosowanie głogu dwuszyjkowego jest szerokie. Stosuje się go przy nerwicach, nadciśnieniu, czy bezsenności. Do tego polecany jest jako napar wspomagający leczenie przy chorobach wieńcowych serca. Głóg dwuszyjkowy to roślina, którą powinny zainteresować się właściwie wszystkie osoby w wieku podeszłym. Zazwyczaj wtedy zaczynają się dolegliwości z sercem, nadciśnieniem, czy bezsennością. Popijanie naparu z głogu pozwoli nam zwalczyć te dolegliwości bądź nieco się z nimi uporać, by nie były dla nas tak uciążliwe.

Warto interesować się ziołami. Bardzo często są idealnym uzupełnieniem naszej diety i wpływają na naszą kondycję i zdrowie. Czasami nie warto od razu iść do apteki po leki, tylko skorzystać z darów natury. Oczywiście po uprzednim skonsultowaniem tego z lekarzem.