miód

Zawartość miodu gryczanego

Pola z gryką stanowią świetne pastwiska dla pszczół, które potrafią stworzyć coś, co również jest wartościowe dla człowieka, a mianowicie miód gryczany. Odznacza się on ciemną barwą, a im miód ciemniejszy, tym zawiera więcej cennych składników. Jakie właściwości wykazują miody gryczane?

Zawartość miodu gryczanego

Miody gryczane zawierają bogactwo soli mineralnych takich jak fosfor, żelazo czy magnez, ale także rutynę, która jest składnikiem soku roślinnego gryki. Rutyna zapewnia elastyczność i przepuszczalność naczyń krwionośnych, więc miód gryczany jest szczególnie polecany osób starszym, które borykają się z dolegliwościami układu naczyniowo-sercowego. Miody te wzmacniają także odporność organizmu oraz zawierają pierwiastki takie jak krzem, wanad, cynk i miedź. Żelazo zawarte w miodzie wielokwiatowym jest bardzo dobrze przyswajalne, więc stosuje się go w leczeniu anemii.

Miody wielokwiatowe stosuje się także przy chorobach układu oddechowego, ponieważ wykazują działanie bakteriostatyczne i przeciwnowotworowe. Działa przeciwzapalnie i łagodzi objawy kaszlu, ułatwiając wydalanie gromadzącej się podczas choroby flegmy. Cena miodu gryczanego waha się od 20-30 złotych za pół kilograma.

hibiskus

Hibiskus – cudowny dar natury

Hibiskus jest rośliną ozdobną. Należy do tej samej rodziny, co nasze malwy, ale rośnie w cieplejszym klimacie. W przeciwieństwie do większości herbat ziołowych, herbatka z hibiskusa produkowana jest nie z liści, ale z kielichów kwiatu. Zebrane kielichy suszy się, a żeby sporządzić herbatkę, zalewa się je wrzątkiem –  najczęściej na 1 część hibiskusa przypada 5 części wody.

Herbata z hibiskusem to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie, a picie jej jest popularne od wielu pokoleń. Na pierwszy rzut oka zauważamy jej niesamowitą barwę, później czujemy jej niezwykły smak, a na koniec odkrywamy jej zaskakujące właściwości lecznicze.

Hibiskus to kwiat o prawdziwie zdrowotnym oddziaływaniu. Uważa się, że:

– wzmacnia układ odpornościowy,

– obniża ciśnienie krwi,

– przyspiesza przemianę materii

– działa wzmacniająco na wątrobę, dzięki wolnym rodnikom zawartym w wyciągach z suszonych kielichów,

– oczyszcza organizm,

– reguluje poziom cholesterolu,

– wspiera spalanie tłuszczu,

– działa również przeciwzapalnie, antybakteryjnie i moczopędnie,

– kielichy kwiatów zawierają  polifenole i antocyjany, które chronią przed chorobami,

– zawiera  witaminę C, stąd jest stosowany  przy przeziębieniach oraz przy obniżonej odporności,

– w liściach zawarte są m.in. karoteny i błonnik,

– nasiona są bogatym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych,

– w kosmetologii jest składnikiem preparatów ujędrniających skórę, a olej z nasion jest dodawany do balsamów antycellulitowych.

Nie sposób opowiedzieć o wszystkich działaniach zdrowotnych hibiskusa. Jedno jest pewne – jest to  prawdziwie cudowna roślina o fantastycznym działaniu leczniczo-upiększającym, a także znakomitych walorach smakowych. Warto ją skosztować.

Działanie ziół moczopędnych

Po co stosuje się zioła moczopędne? Przede wszystkim żeby przyspieszyć proces usuwania z organizmu szkodliwych substancji, pochodzących ze spożywanych przez nas pokarmów, a także ze środowiska, w którym żyjemy.

W tym celu możemy oczywiście sięgnąć także po pewne farmakologiczne specyfiki, ale zioła są o wiele lepszym rozwiązaniem. Oprócz zwiększenia ilości wydalanego przez nas moczu, te zioła mają też często inne lecznicze działania, jak np. wzmocnienie układu odpornościowego czy usuwanie kamieni nerkowych. Zioła, w przeciwieństwie do środków, jakie zakupimy w aptece, nie będą powodować żadnych skutków ubocznych. Pozbędą się z naszego organizmu wszystkich szkodliwych substancji, nie wypłukując przy tym elektrolitów, czyli jonów ważnych dla zdrowia. Nie możemy tego samego powiedzieć o lekach.

Istnieje wiele ziół o działaniu moczopędnym, spożywa się je zazwyczaj w postaci ziołowych herbatek i naparów. Są dostępne w każdej aptece, ale jeżeli mamy taką możliwość, to możemy zerwać je również na łące, a później je ususzyć. Przed zastosowaniem tych ziół należy poczytać albo zapytać farmaceutę o to, w jakich dawkach należy je spożywać.

Przedstawiamy lista najpopularniejszych ziół moczopędnych:

– żurawina wielkoowocowa

– liście brzozy

– liść i korzeń pokrzywy

– pietruszka zwyczajna

– kłącze perzu właściwego

– mącznica lekarska

– lubczyk ogrodowy

– skrzyp polny

– mniszek lekarski

– brzoza brodawkowata

‒ czarny bez

Trzy naturalne sposoby na poprawę wyglądu włosów po zimie

Zima to czas po którym bardzo często można zaobserwować pogorszenie się kondycji włosów. Co można zrobić, by zapobiec nadmiernemu wypadaniu włosów i ponownie uzyskać ich doskonałą objętość?

  1. Na objętość – czesanie

By włosy odkleiły się od skory głowy konieczne jest ich właściwe czesanie. Należy codziennie przeczesywać pasma trzymając głowę w dół. Warto pamiętać, by przy tej czynności nie szarpać włosów, ponieważ to może negatywnie wpłynąć na ich kondycję i sprawiać, że będą się szybciej łamały.

  1. Na wypadanie – odpowiednie preparaty

Nie każde wypadanie włosów jest nadmierne. Jednak po zimie zawsze warto wzmocnić kosmyki dodatkowo, poprzez stosowanie odpowiedniej diety. Jeśli zmieniony jadłospis jest niewystarczający, można zastosować odpowiednie suplementy diety w kapsułkach lub saszetkach. Oprócz standardowych preparatów ze skrzypem warto użyć także takich, które zawierają biotynę i żelatynę, na przykład Gelacet. Takie połączenie pomaga uzupełnić niedobory potrzebnych składników.

  1. Matowe włosy – nabłyszczanie

Negatywny wpływ czynników zewnętrznych objawia się zmatowieniem włosów. By przywrócić im blask warto stosować podane wyżej preparaty, jednak ich działanie nie będzie natychmiastowe. By włosy stały się błyszczące warto użyć odpowiednich szamponów lub po prostu płukać pasma w wodzie z dodatkiem soku z cytryny lub owocowego (jabłkowego, malinowego) octu. Kwasy tego rodzaju działają na włosy jak nabłyszczacz.

Top 10 preparatów wzmacniających odporność dziecka

Oto 10 najlepszych preparatów, które pomogą we wzmacnianiu odporności u każdego dziecka:

  1. Miód – słodzenie herbaty czy wody miodem to naturalny antybiotyk i wzmacniacz odporności dla dziecka, a przy tym jaki smaczny!
  2. Syrop z cebuli – sposób naszych prababek na uporczywy kaszel i przeziębienie to także naturalny suplement na odporność. Choć śmierdzi, dzięki zawartości cukru dzieci lubią go, a cebula ma znakomite właściwości uodparniające i bakteriobójcze!
  3. Herbatka z czystkiem – czystek od pewnego czasu jest numerem jeden wśród ekologicznych matek na większość dolegliwości. Warto wypróbować jego działanie, serwując maluchowi na wzmocnienie czy przeziębienie herbatkę z jego wywarem.
  4. Syrop z jeżówki purpurowej – echinacea jest znanym zielem bardzo polecanym na wzmacnianie odporności, zawartym w niemal każdym aptecznym syropie na odporność.
  5. Tran Mollers – uznawany za najlepszy na rynku tran norweski, znany ze swych udoparniających właściwości
  6. Żelki z witaminami – dzieciaki je uwielbiają, a w dodatku w przeciwieństwie do sklepowych cukierków czy soków naprawdę zawierają witaminy!
  7. Jabłka – nasze popularne owoce mają ogromne pokłady witaminy C, a dzieciaki je uwielbiają – choćby w postaci szarlotki!
  8. Kiszona kapusta i ogórki – zawierają mnóstwo witaminy C, i wbrew pozorom dzieciom bardzo odpowiada ich smak!
  9. Sok pomarańczowy świeżo wyciskany
  10. Wszelkie koktajle ze świeżo zmiksowanych owoców – bomba witaminowa!
herbata Inków - lapacho

Herbata Inków – lapacho

Lapacho, zwana herbatą Inków, pochodzi z Ameryki Południowej i jest znana rdzennym mieszkańcom od setek lat. W tamtej części świata jest znana ze swoim właściwości przeciwbakteryjnych i wzmacniających. Od kilku lat jej popularność rośnie także w Europie, a lekarze pracują nas nowymi badaniami na temat jej właściwości. Dlaczego warto pić lapacho? Czy każdy może korzystać z właściwości tych cudownych liści?

Naturalny antybiotyk

Zawartość minerałów, koenzymy Q10 i licznych substancji przeciwbakteryjnych sprawia, że lapacho jest uważana za naturalny antybiotyk. Pomaga zwalczyć infekcje i wspiera organizm w walce z wirusami. Dodatkowo podnosi odporność i pomaga usunąć wolne rodniki.

Szczególny smak

Kto raz spróbuje herbaty lapacho, nigdy nie zapomni jej smaku. Szczególny, słodko-korzenny smak i aromat herbaty wielu osobom z pewnością przypadnie do gustu. Sposób zaparzania lapacho różni się od tradycyjnej herbaty, którą zalewamy wrzątkiem z czajnika. Jak przygotować lapacho? Do garnuszka należy wsypać 1 lub 2 łyżeczki suszu i gotować na wolnym ogniu nawet przez 20 minut! W ten sposób wyciągniemy z lapacho najwięcej cennych właściwości. Następnie lapacho powinniśmy odstawić na 5 minut pod przykryciem. Długi rytuał zaparzania zakończony jest eksplozją aromatu i smaku herbaty lapacho. Jeśli dodać do tego jej zdrowotne właściwości – uzyskujemy napój idealny. Warto jednak wiedzieć, że lapacho nie powinny pić osoby zażywające leki przeciwzakrzepowe oraz kobiety w ciąży.

czystek do parzenia

Czystek lekarski – sensacyjne odkrycie ziołolecznictwa

Czystek lekarski to roślina, która w ostatnich latach stała się bardzo popularna w naszym kraju ze względu na właściwości lecznicze. Zanim jednak zdecydujemy się na leczenie czystkiem, przyjrzyjmy się mu bliżej i poznajmy podstawowe właściwości.

Skąd pochodzi czystek?

Roślina ta występuje w Basenie Morza Śródziemnego. Ma ponad 50 odmian, a najbardziej popularne i wykazujące właściwości lecznicze pochodzą z Grecji. W naszym kraju czystek nie występuje naturalnie, może natomiast pochodzić ze specjalistycznych upraw.

Działanie lecznicze

Czystek lekarski został przebadany na obecność polifenoli, związków wykazujących silne działanie przeciwutleniające. Najprościej mówiąc hamuje rozwój wolnych rodników odpowiedzialnych m. in. za procesy starzenia i choroby nowotworowe. Przypisywane czystkowi cudowne właściwości i traktowanie go jako lekarstwo na wszelkie choroby nie jest słuszne. Roślina ta nie jest dokładnie znana badaczom i nie może stanowić podstawy terapii w wielu poważnych schorzeniach. Należy go traktować jako suplement diety i spożywanie skonsultować z lekarzem.

W jakiej formie spożywać czystek?

Cena czystka jest uzależniona od formy, w jakiej występuje. Najczęściej spożywana jest przez nas herbata z czystka, występuje on także w postaci tabletek i kapsułek zawierających wyciągi z tej rośliny. Ważne, by preparaty te pochodziły z pewnych źródeł i były zażywane zgodnie z zaleceniami.

Kwiatostan głogu – najlepszy na poprawę krążenia

Problemy z krążeniem stają się dolegliwością cywilizacyjną – siedzący tryb życia, nieregularne posiłki i zbyt mała aktywność fizyczna sprzyjają chorobom serca. Jeśli dołożymy do tego stres i życie w pośpiechu – jesteśmy na najlepszej drodze do zawału serca. Jakie są pierwsze objawy zaburzeń krążenia i jak można zapobiegać rozwojowi chorób związanych z pracą serca? Który środek jest najlepszy, by wspierać prawidłowe krążenie krwi?

Objawy zaburzeń krążenia

Zimne dłonie i stopy, kołatanie serca, nadciśnienie – to tylko niektóre z objawów zaburzeń krążenia. Kolejnym często występującym sygnałem jest drętwienie kończyn. Organizm o kłopotach daje nam znać na różne sposoby. Zazwyczaj na początku są to bardzo subtelne sygnały. Nie należy ich bagatelizować. Im wcześniej zareagujemy, tym lepiej.

Zioła na poprawę krążenia – kwiatostan głogu

W aptekach i sklepach zielarskich dostępne są gotowe mieszanki zawierające liście melisy, kwiatostan głogu i szyszki chmielu. Najcenniejszą rośliną wspierającą pracę serca jest głóg. Wyciąg z głogu zawarty jest również w tabletkach i innych suplementach na serce i krążenie. Najlepiej jednak sięgnąć po taki głóg, jaki występuje w naturze, czyli po suszony kwiatostan głogu. Zioła na poprawę krążenia to najlepsze, co możesz zrobić dla siebie, jeśli prowadzisz siedzący tryb życia lub cierpisz na nadciśnienie.

Cudowne właściwości zielonej herbaty matcha

Podczas gdy jeszcze niedawno nowością w naszych kubkach była latte, dziś świat oszalał na punkcie zielonej herbaty matcha. Wschodni specjał robi zawrotną karierę – jest uwielbiany przez miłośników slow life, dla których priorytetem jest zdrowy tryb życia, a także przez wszystkich, którzy szukają naturalnych środków wspomagających odchudzanie. Na półce ma go już niemal każdy szanujący się sklep ze zdrową żywnością.

Zastosowanie

herbata matchaZielona herbata matcha – co się kryje po tą tajemniczą nazwą? Okazuje się, że matcha to nic innego jak zielona herbata zmielona na delikatny puder. Proszek służy nie tylko do zaparzania naparu, ale może być również dodawany do innych produktów spożywczych, na przykład latte, czekolady, ciast – nadaje im wtedy charakterystyczny seledynowy kolor i oryginalny smak.

Właściwości zdrowotne

Herbata zielona matcha znana jest z tego, że niezwykle korzystnie wpływa na nasze zdrowie. Ma bowiem szereg właściwości leczniczych. Dostarcza mnóstwa mikroelementów oraz antyoksydantów, które są odpowiedzialne za walkę z wolnymi rodnikami. Matcha działa uspokajająco, oczyszcza krew, poprawia pamięć i koncentrację, a dzięki bogactwu w witaminy A i C wzmacnia odporność. Herbatę zieloną matcha poleca się osobom, które chcą zrzucić na wadze – matcha przyspiesza metabolizm i pozwala spalać kalorie nawet cztery razy szybciej. Japoński specjał jest również świetną alternatywą dla tych, którzy piją zbyt dużo kawy – pobudza, ale nie wywołuje takich skutków ubocznych jak kofeina, może być pita przez nadciśnieniowców.

Herbata z jaśminu – dlaczego warto po nią sięgać?

Jest smaczna, aromatyczna, a przede wszystkim zdrowa. Lecznicze właściwości herbaty jaśminowej docenić powinien każdy z nas. Dlaczego?

Lecznicze właściwości „cesarskiej perły”

jaśminowa herbata long zhuO tym, jak wspaniały wpływ ma na ludzkie zdrowie herbata jaśminowa, doskonale wiedzą mieszkańcy Chin. Napój ten od wieków jest tu z powodzeniem stosowany jako naturalny lek na wiele przypadłości. Herbata ta, dawniej zarezerwowana tylko dla chińskiej arystokracji, dziś jest znana i ceniona na całym świecie. Z jakich względów?

Ochrona przed wolnymi rodnikami to podstawa

Wolne rodniki są jednym z największych wrogów ludzkiego organizmu. To one przyczyniają się do problemów z nowotworami oraz z przedwczesnym starzeniem się. Jaśminowa herbata, dzięki substancjom zwalczającym wolne rodniki, staje się zatem cennym wsparciem dla każdego miłośnika zdrowego życia i młodego wyglądu.

Ochrona dla skóry

Picie herbaty jaśminowej może pomóc i tym, którzy mają problemy ze skórą. Jaśmin jest ceniony głównie wśród tych, którzy często borykają się ze stanami zapalnymi skóry lub są wyjątkowo podatni na problemy związane z oparzeniami słonecznymi.

Zdrowie i harmonia-jaśmin dla zapracowanych

Z jaśminowej herbaty warto też korzystać ze względu na kondycję psychiczną. Dzięki niej łatwiej jest zachować równowagę umysłową, zmniejsza się też ryzyko wystąpienia problemów z pamięcią oraz koncentracją.